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2007.12.01 サイトオープン
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| 銘柄 | ふりがな | 酒蔵 | 日本酒度 | 酸度 | 精米歩合 | 所在地 | |
| 安佐泉 | あさいずみ | 安佐酒造（株） | − | − | − | − | 広島県広島市 |
| 旭菊水 | あさひきくすい | 大藤酒造（株） | − | − | − | − | 広島県三原市 |
| 旭美人 | あさひびじん | 千豊酒造（有） | − | − | − | − | 広島県山県郡 |
| 一正宗 | いちまさむね | 中国醸造（株） | − | − | − | − | 広島県廿日市 |
| 一勝 | いっしょう | 一勝酒造（株） | − | − | − | − | 広島県呉市 |
| 因島大橋 | いんのしまおおはし | 備南酒造（有） | − | − | − | − | 広島県因島市 |
| 浮心 | うきごころ | 浮心酒造（株） | − | − | − | − | 広島県比婆郡 |
| 雨後の月 | うごのつき | 相原酒造（株） | 特別純米 | +5.0 | 1.2 | 60% | 広島県呉市 |
| 純米大吟醸 | +3.0 | 1.2 | 40% | ||||
| 老亀 | おいがめ | 小野酒造（株） | − | − | − | − | 広島県山県郡 |
| 黄金 | おうごん | 高田酒造（株） | − | − | − | − | 広島県豊田郡 |
| 大内山 | おおうちやま | 大内山酒造（株） | − | − | − | − | 広島県呉市 |
| 音頭の瀬戸 | おんどのせと | （株）藤岡酒造店 | − | − | − | − | 広島県安芸郡 |
| 勝菊 | かちぎく | 豊田酒造（株） | − | − | − | − | 広島県大竹市 |
| 神招 | かみまねき | 田中酒造（株） | − | − | − | − | 広島県神石郡 |
| 賀茂泉 | かもいずみ | 賀茂泉酒造（株） | − | − | − | − | 広島県東広島市 |
| 賀茂輝 | かもき | 賀茂輝酒造（株） | − | − | − | − | 広島県東広島市 |
| 賀茂鶴 | かもつる | 賀茂鶴酒造（株） | − | − | − | − | 広島県東広島市 |
| 関西一 | かんさいいち | 柄酒造（株） | − | − | − | − | 広島県豊田郡 |
| 菊文明 | きくぶんめい | （有）北村醸造場 | − | − | − | − | 広島県比婆郡 |
| 喜久牡丹 | きくぼたん | 喜久牡丹酒造（株） | − | − | − | − | 広島県賀茂郡 |
| 喜久娘 | きくむすめ | 藤高酒造（株） | − | − | − | − | 広島県大竹市 |
| 喜美福 | きみふく | （株）有木酒造場 | − | − | − | − | 広島県高田郡 |
| 旭鳳 | きょうほう | 旭鳳酒造（株） | − | − | − | − | 広島県広島市 |
| 亀齢 | きれい | 亀齢酒造（株） | − | − | − | − | 広島県東広島市 |
| 金冠千代鶴 | きんかんちよつる | 太平洋酒造（株） | − | − | − | − | 広島県因島市 |
| 金泉 | きんせん | 堀本酒造（株） | − | − | − | − | 広島県豊田郡 |
| 金天鈴 | きんてんれい | 金天鈴酒造（株） | − | − | − | − | 広島県双三郡 |
| 心の鏡 | こころのかがみ | （有）脇酒造場 | − | − | − | − | 広島県三原市 |
| 西條鶴 | さいじょうつる | 西條鶴酒造（株） | − | − | − | − | 広島県東広島市 |
| 桜吹雪 | さくらふぶき | 金光酒造（資） | − | − | − | − | 広島県賀茂郡 |
| 沙羅双樹 | さらそうじゅ | 盛川酒造（株） | − | − | − | − | 広島県豊田郡 |
| 山陽愛泉 | さんようあいせん | （有）板岡酒造場 | − | − | − | − | 広島県高田郡 |
| 山陽一 | さんよういち | 山陽一酒造（株） | − | − | − | − | 広島県東広島市 |
| 山陽鶴 | さんようつる | 山陽鶴酒造（株） | − | − | − | − | 広島県東広島市 |
| 島の香 | しまのかおり | 津田酒造（株） | − | − | − | − | 広島県佐伯郡 |
| 寿齢 | じゅれい | （株）吉原酒造場 | − | − | − | − | 広島県尾道市 |
| 白瀧 | しらたき | 白石酒造（株） | − | − | − | − | 広島県広島市 |
| 深山 | しんざん | 高橋酒造（株） | − | − | − | − | 広島県福山市 |
| 神雷 | しんらい | 三輪酒造（株） | − | − | − | − | 広島県神石郡 |
| 瑞冠 | ずいかん | 山岡酒造（株） | − | − | − | − | 広島県甲奴郡 |
| 酔心 | すいしん | （株）酔心山根本店 | − | − | − | − | 広島県三原市 |
| 誠鏡 | せいきょう | 中尾醸造（株） | − | − | − | − | 広島県竹原市 |
| 千福 | せんぷく | （株）三宅本店 | − | − | − | − | 広島県呉市 |
| 高田鶴 | たかたつる | 高田鶴酒造（株） | − | − | − | − | 広島県広島市 |
| 高野山天龍 | たかのやまてんりゅう | 高野山酒造（株） | − | − | − | − | 広島県比婆郡 |
| 竹鶴 | たけつる | 竹鶴酒造（株） | − | − | − | − | 広島県竹原市 |
| 玉扇 | たまおうぎ | 玉扇酒造（株） | − | − | − | − | 広島県広島市 |
| 玉龍 | たまりゅう | 玉龍酒造（株） | − | − | − | − | 広島県広島市 |
| 千恵盛 | ちえざかり | （株）水野商店 | − | − | − | − | 広島県呉市 |
| 千豊の酒 | ちほうのさけ | 千豊酒造（有） | − | − | − | − | 広島県山県郡 |
| 千萬喜 | ちまき | 松永酒造（株） | − | − | − | − | 広島県福山市 |
| 超群 | ちょうぐん | 生熊酒造（株） | − | − | − | − | 広島県比婆郡 |
| 朝光 | ちょうこう | 福光酒造（株） | − | − | − | − | 広島県山県郡 |
| 千代乃春 | ちよのはる | 千代乃春酒造（株） | − | − | − | − | 広島県東広島市 |
| 天寶一 | てんぽういち | （株）天寶一 | − | − | − | − | 広島県深安郡 |
| 同期の桜 | どうきのさくら | 江田島銘醸（株） | − | − | − | − | 広島県安芸郡 |
| 日章冠 | にっしょうかん | 小田酒造（株） | − | − | − | − | 広島県呉市 |
| 白鴻 | はくこう | 盛川酒造（株） | − | − | − | − | 広島県豊田郡 |
| 白天龍 | はくてんりゅう | （有）白天龍酒造場 | − | − | − | − | 広島県呉市 |
| 白牡丹 | はくぼたん | 白牡丹酒造（株） | − | − | − | − | 広島県東広島市 |
| 白蘭 | はくらん | 白蘭酒造（株） | − | − | − | − | 広島県三次市 |
| 華鳩 | はなはと | 榎酒造（株） | − | − | − | − | 広島県安芸郡 |
| 花酔 | はなよい | 花酔酒造（有） | 純米 | − | − | − | 広島県甲奴郡 |
| 菱正宗 | ひしまさむね | 久保田酒造（株） | − | − | − | − | 広島県広島市 |
| 日の丸 | ひのまる | 重田酒造（株） | − | − | − | − | 広島県豊田郡 |
| 比婆美人 | ひばびじん | 比婆美人酒造（株） | − | − | − | − | 広島県庄原市 |
| 富久長 | ふくちょう | （株）今田酒造本店 | − | − | − | − | 広島県豊田郡 |
| 福美人 | ふくびじん | 福美人酒造（株） | − | − | − | − | 広島県東広島市 |
| 福六 | ふくろく | 福六酒造（有） | − | − | − | − | 広島県双三郡 |
| 不二寿 | ふじことぶき | （株）相原本店 | − | − | − | − | 広島県呉市 |
| 宝永鶴 | ほうえいづる | 田熊酒造（株） | − | − | − | − | 広島県大竹市 |
| 寶劔 | ほうけん | 宝劔酒造（株） | − | − | − | − | 広島県呉市 |
| 宝寿 | ほうじゅ | 藤井酒造（株） | − | − | − | − | 広島県竹原市 |
| 宝寿 龍勢 | ほうじゅ りゅうせい | 藤井酒造（株） | 純米吟醸 | +1.0 | 1.6 | 50% | 広島県竹原市 |
| 蓬莱鶴 | ほうらいつる | （株）原本店 | − | − | − | − | 広島県広島市 |
| 本州一 | ほんしゅういち | （名）梅田酒造場 | − | − | − | − | 広島県広島市 |
| 万寿の井 | ますのい | 万寿の井酒造（有） | − | − | − | − | 広島県三次市 |
| 満潮 | まんちょう | 佐藤酒造（株） | − | − | − | − | 広島県呉市 |
| 三谷春 | みたにはる | 林酒造（株） | − | − | − | − | 広島県安芸郡 |
| 峰仙人 | みねせんにん | 八谷酒造（株） | − | − | − | − | 広島県庄原市 |
| 美の鶴 | みのつる | 美の鶴酒造（株） | − | − | − | − | 広島県深安郡 |
| 御幸 | みゆき | （株）小泉本店 | − | − | − | − | 広島県広島市 |
| 御代金水 | みよきんすい | 内海酒造（株） | − | − | − | − | 広島県三原市 |
| 美和桜 | みわざくら | 美和桜酒造（有） | − | − | − | − | 広島県双三郡 |
| 向井櫻 | むかいざくら | 向原酒造（有） | − | − | − | − | 広島県高田郡 |
| 八重乃露 | やえのつゆ | 上杉酒造（株） | − | − | − | − | 広島県山県郡 |
| 家納喜 | やなぎ | 家納喜酒造（株） | − | − | − | − | 広島県廿日市 |
| 八幡川 | やはたがわ | 八幡川酒造（株） | − | − | − | − | 広島県広島市 |
| 連山 | れんざん | 山県酒造（有） | − | − | − | − | 広島県山県郡 |