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2007.12.01 サイトオープン
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| 銘柄 | ふりがな | 酒蔵 | 日本酒度 | 酸度 | 精米歩合 | 所在地 | |
| 旭正宗 | あさひまさむね | 内木酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県さいたま市 |
| 有馬錦 | ありまにしき | 有馬錦酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県飯能市 |
| あわくち | あわくち | 南陽醸造（株） | − | − | − | − | 埼玉県羽生市 |
| い一 | いのいち | （株）い一酒造店 | − | − | − | − | 埼玉県上尾市 |
| 浮城 | うきしろ | 横田酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県行田市 |
| 渦巻正宗 | うずまきまさむね | 玉井酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県鴻巣市 |
| 雲竜 | うんりゅう | （株）山星金星 | − | − | − | − | 埼玉県行田市 |
| 大手門 | おおてもん | 鈴木酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県岩槻市 |
| 越生梅林 | おごせばいりん | （有）佐藤酒造店 | − | − | − | − | 埼玉県入間市 |
| 鏡山 | かがみやま | 鏡山酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県川越市 |
| 影武者 | かげむしゃ | 内木酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県さいたま市 |
| 歌舞伎 | かぶき | （株）東亜酒造 | − | − | − | − | 埼玉県羽生市 |
| 亀の井 | かめのい | 清水酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県北埼玉郡 |
| 花遊 | かゆう | （株）藤崎ソウ兵衛商店 | − | − | − | − | 埼玉県大里郡 |
| 寒梅 | かんばい | 寒梅酒造（名） | − | − | − | − | 埼玉県久喜市 |
| 菊泉 | きくいずみ | 滝澤酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県深谷市 |
| 騎西城 | きさいじょう | （株）釜屋 | − | − | − | − | 埼玉県北埼玉郡 |
| 亀甲花菱 | きっこうはなびし | 清水酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県北埼玉郡 |
| 君が旗 | きみがはた | 長沢酒造 | − | − | − | − | 埼玉県日高市 |
| 君千代 | きみちよ | 美峰酒類（株） | − | − | − | − | 埼玉県児玉郡 |
| 京樽 | きょうだる | 石井酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県幸手市 |
| 喜代川 | きよかわ | （株）名坂商店 | − | − | − | − | 埼玉県川越市 |
| 清太喜 | きよたき | 権田酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県熊谷市 |
| 金大星正宗 | きんたいぼしまさむね | 丸山酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県深谷市 |
| 金紋朝日 | きんもんあさひ | 秋笹醸造（株） | − | − | − | − | 埼玉県鴻巣市 |
| 熊谷櫻 | くまがやざくら | 友竹酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県大里郡 |
| 慶長 | けいちょう | 和久井酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県秩父郡 |
| 小江戸 | こえど | 鏡山酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県川越市 |
| 九重櫻 | ここのえざくら | 大瀧酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県さいたま市 |
| 越自慢 | こしじまん | 有馬錦酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県飯能市 |
| 高麗山 | こまさん | 長沢酒造 | − | − | − | − | 埼玉県日高市 |
| 栄鯛 | さかえたい | （有）笹川酒造場 | − | − | − | − | 埼玉県上尾市 |
| 敷島盛 | しきしまざかり | （有）日野屋商店 | − | − | − | − | 埼玉県東松山市 |
| 神亀 | しんかめ | 神亀酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県蓮田市 |
| 晴雲 | せいうん | 晴雲酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県比企郡 |
| 清龍 | せいりゅう | 清龍酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県蓮田市 |
| 惣玉 | そうぎょく | 島根酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県吉川市 |
| 秩父志ら藤 | ちちぶしらふじ | 近藤銘醸（株） | − | − | − | − | 埼玉県秩父郡 |
| 秩父錦 | ちちぶにしき | （株）矢尾本店 | − | − | − | − | 埼玉県秩父市 |
| 秩父晴菊 | ちちぶはれぎく | （株）東亜酒造 | − | − | − | − | 埼玉県秩父郡 |
| 天仁 | てんじん | （株）横関酒造店 | − | − | − | − | 埼玉県児玉郡 |
| 天覧山 | てんらんざん | 五十嵐酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県飯能市 |
| 東寿 | とうじゅ | 小林酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県上尾市 |
| 友の井 | とものい | （有）友野酒造 | − | − | − | − | 埼玉県入間市 |
| 直実 | なおざね | 権田酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県熊谷市 |
| 七ツ梅 | ななつうめ | （株）田中藤佐衛門商店 | − | − | − | − | 埼玉県深谷市 |
| 奈良櫻 | ならざくら | 長谷川酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県熊谷市 |
| 南陽 | なんよう | 南陽醸造（株） | − | − | − | − | 埼玉県羽生市 |
| 虹の宴 | にじのうたげ | （株）東亜酒造 | − | − | − | − | 埼玉県羽生市 |
| 日本橋 | にほばし | 横田酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県行田市 |
| のすっこ | のすっこ | 秋笹醸造（株） | − | − | − | − | 埼玉県鴻巣市 |
| 白扇 | はくせん | （株）藤崎ソウ兵衛商店 | − | − | − | − | 埼玉県大里郡 |
| 初緑 | はつみどり | 石井酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県幸手市 |
| 晴菊 | はれぎく | （株）東亜酒造 | − | − | − | − | 埼玉県羽生市 |
| 東白菊 | ひがししらぎく | （有）藤橋藤三郎商店 | − | − | − | − | 埼玉県深谷市 |
| ひだり富士 | ひだりふじ | 川嶋酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県熊谷市 |
| 平泉 | ひらいずみ | 平泉酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県飯能市 |
| 琵琶のさヽ波 | びわのさざなみ | 麻原酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県入間市 |
| 武甲正宗 | ぶこうまさむね | 武甲酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県秩父市 |
| 文楽 | ぶんらく | （株）文楽 | − | − | − | − | 埼玉県上尾市 |
| 豊泉 | ほうせん | 関口酒造（名） | − | − | − | − | 埼玉県北葛飾郡 |
| 鳳紋武蔵 | ほうもんむさし | 武蔵酒造（有） | − | − | − | − | 埼玉県大里郡 |
| 本陣清正 | ほんじんきよまさ | （株）山星金星 | − | − | − | − | 埼玉県行田市 |
| 桝川 | ますかわ | 川端酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県行田市 |
| 幻の酒 | まぼろしのさけ | 平泉酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県飯能市 |
| 万両 | まんりょう | 鈴木酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県岩槻市 |
| 帝松 | みかどまつ | 松岡醸造（株） | − | − | − | − | 埼玉県比企郡 |
| 都鷹 | みやこだか | （株）小山本家酒造 | − | − | − | − | 埼玉県さいたま市 |
| 武蔵鬼ころし | むさしおにころし | （株）小山本家酒造 | − | − | − | − | 埼玉県さいたま市 |
| 武蔵鶴 | むさしつる | 武蔵鶴酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県比企郡 |
| 名月 | めいげつ | 小林酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県久喜市 |
| 毛呂美酒 | もろみしゅ | 麻原酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県入間市 |
| 吉野橋 | よしのばし | 友竹酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県大里郡 |
| 来陽 | らいよう | 越生酒造（資） | − | − | − | − | 埼玉県入間市 |
| 力士 | りきし | （株）釜屋 | − | − | − | − | 埼玉県北埼玉郡 |
| 龍勢 | りゅうせい | 和久井酒造（株） | − | − | − | − | 埼玉県秩父郡 |